La washkyrie

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L’origine de la Vache qui rit: 

Lors de la Première Guerre mondiale Léon Bel affineur du fromage Comté est âgé de 36 ans lorsqu’il est affecté au régiment de Ravitaillement en Viande Fraîche (RVF) du train des équipages. L’État Major décide de doter chaque unité d’un emblème spécifique qui sera apposé sur tous les véhicules, en particulier sur les camions. Pour obtenir le meilleur résultat possible, un concours est lancé, auquel participe l’illustrateur Benjamin Rabier, affecté à la même unité que Léon Bel. Le dessin qui orne les camions devient celui d’une vache hilare, vite surnommée Wachkyrie, allusion aux Valkyries, rendues célèbres par Richard Wagner et emblèmes des transports de troupes allemandes. En 1921, Léon Bel à la recherche d’un nom pour son fromage fondu, se souvient de ce nom d’emblème et dépose la marque La vache qui rit

(Source : http://rosalielebel75.franceserv.com/)

Vous aimez ce fromage ? moi, honnêtement, pas trop !

JE SERAI ABSENTE DE LA BLOGOSPHERE POUR CE WEEK-END DE PAQUES,

A LA SEMAINE PROCHAINE !

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34 réflexions au sujet de « La washkyrie »

  1. Florence – Testé pour vous
    Bonjour Clara..J’avais fait un article sur la Vache qui Rit pour la communauté alors je suis incollable sur le sujet 🙂
    Moi non plus je n’aime pas trop ce fromage…trop gluant, trop pâteux puis trop le gout de vache qui rit 🙂
    C’est déjà les vacances ? Mais non, juste un petit week-end…alors profite à fond Clara et à très bientôt

  2. Merci pour ce renseignement ! Je mangeais de la vache qui rit avec mes pâtes dans le temps mais je ne peux pas dire que je l’aime. Bon weekend, bise :mrgreen:

  3. Moi non plus je n’aime pas trop la Vache qui Rit. Cela me fait penser que j’en ai dans le frigo depuis quelque temps, et il va falloir que je les mélange dans un petit gratin de légumes … Allez, bisous et passes un bon W.E. Pascal !

  4. Je n’imaginais pas qu’il pouvait y avoir un rapport en la vache qui rit et les valkyries de Wagner. J’ai appris. Jolie composition pascale. Bravo. Joyeuses Pâques

  5. bonjour chere Clara, merci pour tes explications…je n’aime pas trop ce fromage, les dernieres fabrications sont gluantes ! il fut populaire longtemps, et en 1999 lors d’un voyage au Vietnam, la seule publicité en français sur la route de l’aeroport d’Hanoï, devine… « LA VACHE QUI RIT », là on se sent tout de suite, moins loin de la France et « fiers d’être français » !!! je pars aussi juqu’à mercredi, bonnes fêtes de Pâques, bisous

  6. Coucou Clara,
    Merci pour le sourire de celle qui rit. 🙂
    Merci de nous instruire, c’est vachement bien.
    Je te souhaite de belles fêtes de pâques.
    N’abuse pas trop du chocolat.
    Je serai absente aussi, donc pas de souci.
    Prends soin de toi.
    Lolli

  7. Je ne suis pas une fan de ce « fromage », mais mélangé avec du thon écrasé ou du jambon haché, il donne une pâte à tartiner assez goûteuse, pour des petits toasts à l’apéritif par exemple.

  8. Bonjour ma douce Clara,
    Merci pour ces renseignements.
    Je suis allergique au lait de vache, je ne m’intéresse pas trop au fromage, je ne mange que de la biquette.
    Bonne fin de semaine et bon week-end, bisous.
    Joyeuses Pâques.

  9. Bonjour Clara,Je ne connaissais pas l’origine de la vache qui rit. Tu m’as appris quelque chose , là. Perso, je n’aime pas énormément ce fromage, je préfère les fromages de chèvre, c’est mon péché mignon !
    Merci pour la jolie compo. Je te souhaite aussi une très bon week-end de Pâques. A bientôt. Ely

  10. Les allégoriques Valkyries de Wagner peuvent me réjouir,
    Si je fais abstraction d’un mauvais germanique souvenir.
    Les fromages d’estive des Pyrénées me procure grand plaisir,
    Mais la Vache qui Rit, ne me fait même pas sourire !!!

    Joyeuses Pâques.

  11. Je viens d’apprendre quelque chose ce matin et pour tout dire et bien moi, ce petit fromage je l’aime bien et j’en mets dans la soupe parfois ou d’autres plats.
    Bisous

  12. Je n’aurais jamais pu imaginer une telle origine pour la marque « la vache qui rit » !! Comme quoi, la réalité dépasse bien souvent la fiction !! 🙂
    Je vais sortir ma science à table ! Je suis sûre que les garçons vont apprécier l’anecdote !
    On apprend toujours des choses sympa ici !! ça change un peu !
    Bises et bon week-end de Pâques à toi aussi.

  13. surprenant ce rapprochement de la Vache qui rit et des Walkyries , merci de me l’apprendre Clara
    les enfants aiment la Vache qui rit et encore …. trop le gout de la Vache qui rit….
    bonne pause Clara quand tu reviens je serai partie à mon tour
    à bientôt
    joelle

  14. bonjour Clara, j’en ai mangé beaucoup de tartines avec ces ces petits triângles! on continue d’en avoir ici aussi
    quand j’étais gamine je me souviens que j’étais ´ »fascinée » par les boucles d’oreilles où on voyait à l’infini les boîtes de vaches qui rit qui se suivaient d’oreille en oreille, j’imaginais cette grande chaîne… je ne connaissais pas l’origine du nom, mais pratiquement tout commence quelque part :))
    gros bisous, bonnes et heureuses Pâques pour toi
    Angie

  15. Mon parrain faisait rire toute la famille quand il nous faisait la grimace de la vache qui rit, de belle manière, ce petit fromage c’est un must !
    Joyeuses Pâques Clara, bisous

  16. Bonjour Clara
    c est une découverte pour moi au sujet de la vache qui rit merci de tous ces explications et un travail parfait au moins j ai appris et j adore j espère que tout va autour de toi ta Famille et toi Amitiés pour eux et je t embrasse excellent WEB bon Pâques si tu le fête Danielle

  17. J’adore le fromage Clara ! Merci à toi et de Belles et Bonnes Fêtes de Pâques pour toi et tous les tiens !
    Bisous♥

  18. bonjour, j’adore ça, avec une salade verte; mais comme il y a du sucre dedans, je n’en mange plus, snif! je te souhaite un bon week end pascal bisous et à mardi

  19. Merci Clara, je vais manger mes « vaches qui rit » en pensant à leur histoire. J’aime bien ce fromage et je me rappelle les grandes affiches dans le métro de cette vache avec ces fromages en guise de boucles d’oreilles. Bon week-end bisous MTH

  20. Un problème technique prive mon coin d’internet, j’espère tout rentrera vite dans l’ordre… Mais avec les fêtes , çà risque de durer longtemps…
    Je partage en ce moment la connexion de mon smartphone mais elle est limitée…
    Je passe quand même pour te souhaiter CLARA
    Des joyeuses Fêtes de Pâques
    A mardi
    bisous
    timilo

  21. Florence – Testé pour vous
    Bonjour Clara…alors, elle se passe bien cette pause ? Tu as beau temps ? Hier, le soleil brillait et aujourd’hui, il pleut 🙁
    J’espère que tout va très très bien et à très bientôt Clara…c’était mon petit coucou du jour 🙂

  22. Florence – Testé pou rvous
    Bonjour Clara…Merci d’être passée sur mon blog..oui, oui, d’avoir fait une pause dans la pause 🙂
    Comment vas tu ? Tout se passe bien ? J’espère que comme moi tu as du soleil car ça fait un bien fou…A très bientôt Clara et profite à fond (pas du chocolat..du moins pas trop 🙂

  23. coucou, j’avais du retard sur cette communauté que je m’empresse de combler. Il a bien fait de se souvenir de ce nom car il est maintenant connu mondialement ce fromage, oui je l’aime bien. Au Kenya je ne trouvais que ça comme fromage européens alors j’étais bien contente. Après j’ai mangé leur fromage pas mauvais en plus.
    Mais pour ce petit car triangle je trouve que sur une tartine le matin ça passe super. Bisesssssss

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